ca. 140g
Ballen gefüllt mit Marzipan und Pistazien, überzogen mit Nussfettglasur und gehackten Pistazien
Zutaten
Weizenmehl Typ 550, Pflanzenfett, Eier, Zucker, Mandeln, Eierlikör, Backpulver (Backtriebmittel E450, E500, E341), Rum, Aromen, Koriander, Salz, Haselnüsse, Kakao, Glucosesirup, Invertzuckersirup, Karottenkonzentrat, Spirulinakonzentrat
Füllung (~20%)
Pistazienmarzipan
Überzug
Hasselnussglasur, gehackte Pistazien
Allergene
Hasselnussglasur, glutenhaltiges Weizenmehl, Eier, Laktose, natürliche Aromastoffe, Spuren von Soja und Schalenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse, Erdnüsse)
| Ø Nährwerte je 100g |
| Brennwert |
1684,81kJ / 401,27 kcal |
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren |
20,57 g
8,23 g |
Kohlenhydrate
- davon Zucker |
45,36 g
19,82 g
|
| Ballaststoffe |
2,61 g |
| Eiweiß |
6,33 g |
| Salz |
0,46 g |
| Alkohol |
0,19 g |
