ca. 140g
Ballen gefüllt mit Kakaofüllmasse, überzogen mit kakaohaltiger Fettglasur
Zutaten
Weizenmehl Typ 550, pflanzliche Öle und Fette (Palm Raps) Zucker, Eier, Backpulver (Backtriebmittel E450, E500, E341), Rum, Aromen, Koriander, Salz, Haselnüsse, Kakao, Vollmilchpulver, Emulgator, Sonnenblumenlecithine,
Zutaten Dekorschild
Zucker, Glukosesirup, Weizenstärke, Aprikosenkerne, pflanzliches Fett, feuchthaltemittel Sorbit, Verdickungsmittel (E466, E414, Carthamus Konzentrat)
Farbstoffe (E120, E171, E172), Kakao.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten (Mandeln, Haselnüsse, Erdnüsse)
Füllung (~20%)
Kakaomasse
Überzug
kakaohaltige Fettglasur, Dekorschild
Allergene
kakaohaltige Fettglasur, glutenhaltiges Weizenmehl, Eier, natürliche Aromastoffe, Laktose, Spuren von Soja und Schalenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse, Erdnüssen), Dekorschild mit Fabrstoffen
Ø Nährwerte Ballen je 100g |
Brennwert |
1716,13 kJ / 407,74 kcal |
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren |
19,35 g
9,94 g |
Kohlenhydrate
- davon Zucker |
50,32 g
25,16 g
|
Ballaststoffe |
1,94 g |
Eiweiß |
5,81 g |
Salz |
0,46 g |
Alkohol |
0,00 g |